HOOFDGERECHTEN
WILD
- Eendenborst met bramen
- Hazenrugfilet in rauwe ham met
- Hazenrugfilet met cranberrysau
- Hazenrugfilet met gepofte knof
- Hertenbiefstuk met romige zuur
- Wildspiesje met honing-mosterd
VEGETARISCH
NAGERECHTEN
Zoete taarten en toetjes
- Cheesecake met gemarineerde aa
- Citroentaart met pistachenoten
- Dadelflapjes met Griekse yoghu
- Fillodeegtaart met sesamvullin
- Franse appeltaart met calvados
- Mini-appeltaartjes met tijm en
- Plaattaart met pruimen en honi
- Ricotta-clafoutis met bramen e
- Rode-wijngelei met bramen en v
- Sinaasappeltaart met kardemoms
- Warm ricottacakeje met blauwe
- Yoghurtroomtaart met limoen en
- Meer zoete-taarten-en-toetjes..